Почетком шесдесетих година godina прошлог века карате вештина се вежбала у Европи у оквиру Џудо Клубова. Прве кораке у каратеу су подучавали јапански инструктори који су у Европи боравили под покровитељством Јапанске Карате Федерације (Japan Karate Association).

У Француској је 1961. године основан први европски национални савез који је био члан француске џудо федерације, а први председник је био Jacques Delcourt. Прво међународно такмичење одржано је 1963. године у Белгији (Белгија, Француска, Велика Британија).

У Француској је одржан 15.12.1963. први европски карате конгрес са присутношћу представника седам националних савеза: Италије, Белгије, Швајцарске, Немачке, Велике Британије, Француске и Шпаније. На конгресу је одлучено да се контактирају националне европске џудо федерације у оквиру којих се вежбао карате. Заузет је став да је унификација карате техника немогућа те да се питање унификације судских правила која су била различита у националним савезима реши на идућем конгресу.

Други европски карате конгрес одржан је у Паризу 24.05.1964. године где су делегати за председника изабрали Jacques Delcourt-a, као и директоријум у саставу: подпредседници Brief (Немачка), Cherix (Швајцарска), Fannoy (Белгија), секретар Sebban (Француска) и помоћник секретара Goetz (Белгија). У склопу конгреса одржан је судски курс под вођством јапанских инструктора.

Трећи европски карате конгрес одржан је у Паризу 21.11.1965.године на којем је број чланова повећан на десет укључењем делегата из Југославије, Аустрије и Португала. Технички саветник француз Henry Plee изабрао је четири јапанска инструктора за саветнике (Kono, Yamashima, Toyama i Suzuki). Прихваћен је статут и формирана је Европска Карате Унија. 

На конгресу је донесен финансијски план и судска правила, па је одлучено да се прво европско првенство одржи 07.05.1966. у Паризу (екипно такмичење са 5 такмичара + једна резерва и појединачно без тежинских категорија и са максималним бројем од 4 такмичара по националном савезу). Први европски првак 1966. био је тим Француске која је у финалу победила Швајцарску. У финалу појединачног такмичења Baroux је победио Sauvin-a (оба из француске). Првенство је обиловало тешким повредама. На конгресу је изабрана Судска комисија а за саветнике су изабрани Suzuki и Mochizuki. 

У Риму је 1967. године одржан први међународни судски семинар који је трајао седам дана, и на којем су усклађена судска правила базирана на правилима Јапанске Карате Асоцијације. Друго европско првенство одржано је 05.05.1967. године у Лондону, а на конгресу је одлучено да се други међународни судски семинар одржи у Сплиту 1968. године. У Паризу је 1968. године одржано треће европско првенство и шести конгрес Европске Карате Уније.

У Лондону је 1969.године одржано четврто европско првенство и седми конгрес Европске Карате Уније. Пето европско првенство одржано је у Хамбургу 1970. годинеи осми конгрес Европске Карате Уније на којем је прихваћен репасажни систем такмичења, док су такође усвојене и тежинске категорије . Исте године приваћен је статут и основана је Светска Карате Унија, а прво светско првенство одржано је у Токију 10.10.1970. године.